Castel
    75CL

    chateau cavalier cuvee marafiance

    Roses | Provence | Cotes De Provence
    Œil : Une robe rose pâle avec des reflets bleutés.
    Nez : Très complexe, avec un premier nez aux notes d’agrumes et de fruits rouges. Le second nez développe des arômes floraux et d’épices, le tout dans une grande finesse.
    Bouche : tout en élégance et en finesse. Fruits rouges et agrumes sont présents en bouche. Les arômes floraux et minéraux se développe ensuite. La finale aromatique et complexe assure une belle tension.

    Accords mets et vins : Asperges vertes rôties, écrasé de pois chiches, mousseline de parmesan, turbot rôti, galette de fenouil cru et confit, langoustines rôties et beurre d’agrume, filet de Saint-pierre juste rôti ou encore carré de veau en croute.

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    Chateau cavalier cuvee marafiance en quelques mots

    Œil : Une robe rose pâle avec des reflets bleutés.
    Nez : Très complexe, avec un premier nez aux notes d’agrumes et de fruits rouges. Le second nez développe des arômes floraux et d’épices, le tout dans une grande finesse.
    Bouche : tout en élégance et en finesse. Fruits rouges et agrumes sont présents en bouche. Les arômes floraux et minéraux se développe ensuite. La finale aromatique et complexe assure une belle tension.

    Accords mets et vins : Asperges vertes rôties, écrasé de pois chiches, mousseline de parmesan, turbot rôti, galette de fenouil cru et confit, langoustines rôties et beurre d’agrume, filet de Saint-pierre juste rôti ou encore carré de veau en croute.

    Fiche technique

    Couleur
    Rose
    Conditionnement
    Col
    Pays
    France
    Region
    Provence
    Appellation
    Cotes De Provence
    Millesime
    2016
    Degre
    12.5°
    Volume
    75CL
    Bio
    Non
    Fabricant
    Castel
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