VILLA CHAMBRE D'AMOUR

Dès les premiers frimas de l’automne, les grappes dorées et gorgées de soleil de Gros Manseng et de Sauvignon Blanc sont ramassées pour donner ce vin moelleux, rafraîchissant et doux à la fois. Il enchante par ses notes de pamplemousse, d’ananas, de poire et de vanille bourbon et par son degré d’alcool faible (10,5 %). Une cuvée qui porte le nom évocateur de la célèbre plage d’Anglet au Pays Basque, sur la Côte Atlantique.Oeil : jaune clair aux reflets dorésNez : explosif avec des notes d’agrumes ainsi que de fruits exotiques fraisBouche : agrumes, fruits exotiques comme l'ananas avec des notes de vanille de BourbonCépage : 80 % Gros Manseng, 20 % Sauvignon BlancGarde : 2 ansAccords mets et vins : apéritif, foie gras, tapas, cuisine exotique et les desserts fruitésTempérature de service : 11°C