Cognac : eau-de-vie produite en Charente
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Réputé dans le monde entier, le Cognac est une eau-de-vie de raisin produite en Charente, autour de la ville de Cognac. Protégée par une Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), il y a plusieurs façons de déguster un cognac, comme digestif à la fin des repas, en apéritif ou en dégustation.