Vodka Smirnoff

En 1749, un savant de Saint Pétersbourg fut le premier à utiliser du charbon de bois dans le système de purification afin d’éliminer les impuretés que la distillation traditionnelle occasionnait : c’est ce procédé de filtrage révolutionnaire que perfectionnera Pierre Smirnoff créant ainsi une vodka limpide, d’une pureté exceptionnelle dès 1860 et devenant ainsi le fournisseur officiel de la cour impériale de Russie.