Publié le : 06/04/202310 idées de cocktails pour les beaux jours - Catégories : Nos meilleures recettes de cocktails Les beaux jours reviennent et vous avez envie de vous retrouver entre amis ou en famille autour d’un apéro et d’un cocktail rafraîchissant ? Laissez-vous guider par l’équipe Charlemagne Boissons, qui vous propose 10 idées de cocktails, avec ou sans alcool pour les beaux joursLes cocktails avec alcoolSoyez certain de passer un moment convivial avec les cocktails les plus tendances du moment !Bien entendu, ces cocktails sont à déguster avec modérationLe cocktail Lillet PomeloLe Lillet est un alcool de vin très répandu dans les années 30 et 40 en Angleterre puis dans les années 50 aux États-Unis. Une véritable coqueluche dans les bars branchés de New-York. Ingrédients : 4 cl de Lillet blanc 4 cl de jus de pamplemousse 4 cl d’eau gazeuse Quelques feuilles de mentheDans un grand verre à pied rempli de glaçons, servir 4 cl de Lillet Blanc, 4 cl de jus de pamplemousse, 4 cl d’eau gazeuse et garnir de quelques feuilles de menthe.Le cocktail Lillet Jolie Ingrédients : 4 cl de Lillet rosé 8 cl de tonic au pamplemousse 1 bain de glaçons 1 rondelle de citronDans un grand verre à pied rempli de glaçons, servir 1 dose de Lillet Rosé, 2 doses de tonic au pamplemousse et garnir d’une rondelle de citron vert et d’une pincée de sel.L’incontournable cocktail SpritzL’histoire du Spritz remonte au 19ème siècle, quand les Autrichiens envahissent Venise. Ces derniers coupaient le vin Italien avec de l’eau gazeuse car ils le trouvaient trop fort. Ils demandaient “d’asperger les vins d’eau”. En allemand, “asperger” se traduit “spritzen Ingrédients : 4 cl d’Apérol ou Campari 6 cl de Prosecco 1 trait d'eau gazeuse Dans un verre à vin rempli aux trois quarts de glaçons, verser 3 cl de prosecco. Ajouter 2 cl d'Aperol ou de Campari selon votre choix. Compléter le tonic Mélanger bien le tout à l'aide d'une cuillère à mélange pour faire remonter délicatement l'Aperol ou le Campari.L’inratable cocktail Moscow MuleLe Moscow Mule a été créé dans les années 40 quand deux personnes souhaitaient introduire la vodka en Amérique du Nord et l’autre souhaitait faire découvrir sa ginger beer. Un pari réussi qui a très vite séduit les Américains.Recette à réaliser directement dans une cup mule ou timbale cuivrée. Ingrédients : 4 cl de vodka 12 cl de ginger beer 1 cl de jus de citron pressé Remplir la timbale de glace pilée et y ajouter la vodka, le jus de citron et la ginger beer. Remuer délicatement et décorer la cup avec une rondelle de citron. Le cocktail planteurVoyagez dans les îles grâce au cocktail planteur ! Ingrédients : 6 cl de rhum brun 2 cl de jus de goyave 2 cl de jus d'ananas 2 cl de jus d’orange 1 cl de sirop de grenadineFrapper les ingrédients au shaker avec des glaçons et verser le liquide dans un verre, en filtrant les glaçons. Les cocktails sans alcoolEt puisqu’il en faut pour tous les goûts, notre équipe a sélectionné quelques recettes qui raviront tout le monde ! Suivez le guide ! Le traditionnel cocktail Bora BoraUn cocktail, devenu un incontournable, élaboré pour la première fois dans les années 80 à New-York. Ingrédients : 10 cl de jus d’ananas6 cl de jus de fruits de la passion1 cl de jus de citron1 cl de sirop de grenadineVerser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons puis servir la préparation dans un verre en filtrant les glaçonsLe cocktail Apple RoseLe cocktail de l’été par excellence Ingrédients : 2 cl de sirop de framboise 6 cl de schweppes Lemon 6 cl de jus de pomme Verser les ingrédients dans l’ordre dans un verre rempli de glaçons, remuer et décorer d’une branche de menthe.Le cocktail simple et efficace pêche-abricotIdéal pour les apéros, un dégradé de couleurs et un goût qui ne vous laissera pas indifférent ! Ingrédients : 6 cl de jus de pêche 6 cl de jus d’abricot 1 trait de sirop de grenadine Glaçons Verser tous les ingrédients sauf la grenadine dans un verre. Ajouter des glaçons et, pour finir, la grenadineLe mocktail kiwi basilicLes mocktails ont vu le jour en Angleterre. L’origine du mot est une contraction du mot “mock” qui signifie “imiter” et du mot “cocktail”. Il s’agit donc de cocktails sans alcool également appelés “spirit free” Ingrédients : 15 ml Le Concentré de Rantcho Citron Vert 10 ml de sirop monin saveur basilic 15 ml Le Fruit Kiwi 60 ml de jus de pamplemousse 2 tranches de gingembre Dans un shaker, piler le gingembre et ajouter les ingrédients avec des glaçons. Puis, verser le contenu en le filtrant dans un verre type old fashioned préalablement rempli de glace pillée.Le Mocktail Orange Spritz Hibiscus Ingrédients : 2 cl de sirop orange spritz 1 cl de sirop d’hibiscus 2 cl de jus de citron Compléter avec du tonicDans un verre rempli de glaçons, verser tous les ingrédients. Mélangez, servez et régalez-vous !Le tout bien sûr accompagné de pailles !