DOMAINE CASA ROSSA

Le domaine de Casa Rossa est un rosé qui ne manque pas de style. Ce vin d'appellation Corse est issu d'un mélange de cépage international et typiquement Corse.Oeil : rose pâleNez : finesse et de délicatesse avec une belle minéralitéBouche : palette de fruits rouges confits dès l'attaque avec une matière suave et fine à la fois. Puis le vin se resserre sur sa structure désaltérante et croquante.Cépage : Grenache 25% - Niellucciu 75%Accords mets et vins : rougets grillés, des terrines de légumes de Provence au chèvre, une brandade de morue aux tomates confites, on l'appréciera aussi en apéritifTempérature de service : 10°C